这道营养菜是猪肚，鸡，白胡椒，红枣，枸杞子，虫草花，白果，面粉，盐，白醋，白酒，姜片等食材和调料搭配而成。

为大家讲解下孩子吃猪肚有什么好处！

孩子吃猪肚都可以改善脾胃虚弱的状态,增进孩子的食欲。

                                                                                                                                                                                                                    为大家讲解下孩子吃鸡还有什么好处！

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力的作用。

                                       营养美食菜的做法分享下

第一步：鸡开膛洗干净，猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次，洗净，翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗2次，洗净，用白酒、白醋、盐和适量水浸泡猪肚15分钟，洗净沥干水分备用。

第二步：起锅，加水，冷水下姜片，放整鸡灼水1-2分钟，凉水洗净，沥干水分，将白胡椒、红枣、枸杞子、虫草花、白果放入猪肚中，再放入鸡，用牙签封口。

第三步：另起锅，放猪肚鸡和姜片入锅里，加水刚好没过猪肚鸡，放入白胡椒、红枣、枸杞子、虫草花、白果于水中大火烧开，转小火煮1.5个小时，放盐即可，猪肚鸡取出切件，点酱油开吃。

1孩子发育所需要的营养，不在于限定某种食物和特定成分的多少，而在于营养均衡。如果对孩子进行拔苗助长使其营养过剩，只会对孩子正在发育的身体增加负担。所以合理饮食、营养均衡搭配，这才是正确的建议。